Smokepins rookrek

Productomschrijving

Smokepins rookrek

De handgemaakte koud roken starterkit van Smokepin bevat alles wat je nodig hebt om te beginnen met koud roken. De starterkit kan uit elkaar gehaald worden en opgeborgen wanneer deze niet in gebruik is.

Koud roken waar je maar wilt

Het is belangrijk dat er een klein gaatje in de bovenkant van de zak wordt gemaakt als het koud roken begint. Dit zorgt ervoor dat er weinig circulatie en uitwisseling van rook is, waardoor je Smokepins voldoende zuurstof krijgen om te verbranden. Als de rook te dicht wordt in de zak, Hierdoor zal de smokepin uit gaan en je Smokepins moeten opnieuw ontbranden.

Droogkast maken van je rookrek

Als u van het rek een vliegenkast wilt maken die voorkomt dat insecten bij het voedsel komen wanneer de vis/vlees hangt te drogen of rijpt, raden wij u onze vliegennetzak aan, die speciaal is ontworpen voor het rookrek. Wij raden aan om je in alle maanden zonder "R" in te beschermen tegen vliegen. In de late herfst, winter en vroege lente zullen er geen vliegen in de lucht zijn en bescherming zal in deze maanden dus niet nodig zijn. Houd er rekening mee dat het niet vochtig mag zijn waar u uw gerookte producten ophangt om te rijpen of te drogen. Het vocht zal zich aan de buitenkant van de goederen nestelen en ervoor zorgen dat micro-organismen de goederen kunnen aantasten.

Dit pakket omvat:

– 1 Smokepins roker (standaard)
– Zakje om over de roker te doen
– 2 S-haken voor vlees
– 2 dubbele haken voor vis
– transport-/opbergtas