01 / Apr / 2025
BBQ Boys Plancha: Het Ultieme Kookplezier in de Buitenlucht
De BBQ Boys Plancha is dé manier om buiten te koken met perfecte controle over de garing van je eten. Deze platte bakplaat, werkend op gas, wordt snel heet en zorgt voor een gelijkmatige bereiding zonder vlammen.
BBQ Boys Plancha: Het Ultieme Kookplezier in de Buitenlucht
de zon schijnt en de avonden langer worden, is er niets zo gezellig als buiten koken. Met de BBQ Boys Plancha til je je buitenkookkunsten naar een hoger niveau. Of je nu zin hebt in malse steak, sappige gamba’s, gegrilde asperges of smaakvolle champignons, de plancha biedt een veelzijdige en gemakkelijke manier om heerlijke gerechten te bereiden. In deze blog nemen we je mee in de wereld van de BBQ Boys Plancha en geven we tips over het gebruik, onderhoud en de lekkerste hapjes die je erop kunt maken!
Wat is een Plancha?
Een plancha is een platte bakplaat die vaak van gietijzer of staal is gemaakt. Het grote voordeel is dat je geen last hebt van vlammen die het eten verbranden, en het zorgt voor een gelijkmatige garing. De BBQ Boys Plancha werkt op hout en wordt razendsnel heet, zodat je direct kunt beginnen met bakken. Dankzij de hoge temperatuur krijg je dat perfecte korstje op je vlees, vis of groenten.
Hoe Gebruik je de BBQ Boys Plancha?
Vuur maken: Gebruik droog hout en zorg voor een stabiel vuur onder de plancha.
Voorverwarmen: Laat de plaat goed op temperatuur komen, zodat je ingrediënten direct dichtschroeien en sappig blijven.
Olie gebruiken: Smeer een dun laagje olie op de plancha om aanbakken te voorkomen. Gebruik bij voorkeur een olie met een hoog rookpunt, zoals arachide- of zonnebloemolie.
Gerechten bereiden: Bak de ingrediënten op de hete plaat en schuif ze naar de koelere zones als ze bijna klaar zijn.
Genieten: Serveer je gerechten direct vanaf de plancha voor de ultieme buitenkookervaring!
Heerlijke Hapjes voor op de Plancha
De BBQ Boys Plancha is perfect voor verschillende gerechten. Hier zijn enkele ideeën:
Asperges
Smeer de asperges in met olijfolie en leg ze op de plancha.
Bak ze 5-7 minuten tot ze zacht en licht gekaramelliseerd zijn.
Bestrooi met zeezout en een scheutje citroensap.
Steak
Kruid je steak met peper en zout en leg deze op de hete plaat.
Bak 2-4 minuten per kant, afhankelijk van de gewenste gaarheid.
Laat de steak rusten en serveer met een klontje kruidenboter.
Gamba’s
Marineer gamba’s in knoflook, citroen en olijfolie.
Bak ze op de plancha tot ze mooi roze en licht krokant zijn.
Serveer met verse peterselie en een partje limoen.
Champignons
Snijd de champignons in plakjes en bak ze in een beetje boter.
Voeg knoflook en tijm toe voor extra smaak.
Serveer als bijgerecht of topping op een stuk brood.
Onderhoud van je Plancha
Goed onderhoud verlengt de levensduur van je plancha en zorgt ervoor dat je altijd perfect kunt grillen.
Na elk gebruik: Schraap etensresten weg met een spatel en veeg de plaat schoon met een doek.
Grondige reiniging: Gebruik water en een schuurborstel om hardnekkige resten te verwijderen.
Invetten: Smeer de plaat na het schoonmaken in met een dun laagje olie om roestvorming te voorkomen.
Afdekken: Bescherm je plancha tegen weersinvloeden met een goede hoes.
Bezoek Onze Showroom in Middelburg!
Ben je nieuwsgierig geworden naar de BBQ Boys Plancha en wil je deze in actie zien? Kom dan langs in onze showroom in Middelburg, Zeeland! Hier kun je de plancha zelf uitproberen, advies krijgen over de beste kooktechnieken en genieten van een live demonstratie. Onze experts helpen je graag met al je vragen over buiten koken.
Adres: Oude veerseweg 22b 4332 SH Middelburg
Wij zien je graag in onze showroom voor de ultieme BBQ Boys Plancha ervaring!
bekijk al onze plancha's hier!!
